所有原料和過程見介紹 這裏就不寫了 全部分類

魚香豆腐

家常菜

板豆腐,豬肉末,蒜茸,姜茸,蔥花,紅泡椒,水澱粉,生抽,老抽,白糖,香醋,郫縣豆瓣醬,雞精

綜合評分 8.2

香菇豬肉餃子和白菜香蔥餃子

餃子

豬肉碎（肥瘦7:3）,白菜,香菇,小蔥,雞蛋,澱粉,油,鹽,醬油,姜,蒜頭

綜合評分 8.0

海綿蛋糕

蛋糕

雞蛋約三個,細砂糖,低筋麪粉,香草精,六寸圓模

綜合評分 7.1

【美味羊排配炸麪包丁】廚神的菜譜21/100

烤箱菜

羊排,硬質麪包,大蒜,牛奶,醃製小銀魚,小酸豆,法式芥末醬,紅酒醋,芹菜葉,橄欖油,黑胡椒,鹽

綜合評分 8.3

燈影川麻回鍋肉 Szechuan Style Paper-thin Double Cooked Pork Belly

快手菜

五花肉,豆腐乾,川式辣豆瓣醬,洋蔥,大蔥,八角,花椒,幹辣椒,姜

綜合評分 9.9

電飯煲版布朗尼

甜品

巧克力,黃油,麪粉（和一般蛋糕不一樣，可以用高筋粉哦）,雞蛋,糖粉,核桃（提前烤香最佳）

綜合評分 8.1

【BBA·學徒麪包師】史多倫——德國聖誕麪包

麪包

牛奶,高粉,酵母,提子乾,蜜餞（我用了蔓越莓幹、芭樂幹、芒果乾、奇異果乾、菠蘿乾等等，家裏有的都搗騰一點出來）,白蘭地（朗姆酒，黑白皆可）,柑橘香精（沒有可省略）,高粉,砂糖,鹽,果皮屑（我放了檸檬皮屑，也可以是橙皮屑）,肉桂粉,蛋,水,黃油,杏仁

綜合評分 8.4

賽蟹黃

快手菜

雞蛋,生鹹鴨蛋,料酒,薑蓉,白糖,香醋

綜合評分 7.2

豬油版的各種酥（叉燒酥 紫荊花酥 菊花酥 元寶酥 ）

糕點

麪粉,豬油,糖,水,麪粉,豬油,餡（紅豆 棗泥 慄蓉等）,蛋黃液,芝麻

綜合評分 7.4

比宇治金時更天然的綠—斑斕葉曲奇

曲奇

低筋麪粉,玉米粉,黃油,糖粉,新鮮斑斕葉,水,鹽

綜合評分 7.3